"어떤 방법입니까?" 파뉘르주가 물었다.
"좋은 방법이지." 팡타그뤼엘이 대답했다. "고대부터 내려온 확실한 방법인데, 바로 꿈을 이용하는 것이네. 히포크라테스의 『꿈에 관하여』, 플라톤, 플로티누스, 이암블리코스, 시네시우스, 아리스토텔레스, 크세노폰, 갈레누스, 플루타르코스, 아르테미도로스 달디아누스, 헤로필루스, 퀸투스 칼라베르, 테오크리토스, 플리니우스, 아테나이오스 등 여러 현인이 설명한 조건하에서 꿈을 꾸면, 영혼은 종종 미래의 일을 예견하거든. 굳이 길게 증명할 필요도 없네. 자네도 흔히 보는 예로 이해할 수 있을 걸세. 아이들을 깨끗이 씻기고 충분히 먹여 재우면, 보모들이 아이 곁을 지키는 게 무의미해진 시간이라 여겨 자유롭게 놀러 나가는 것과 같지. 이와 마찬가지로 몸이 잠들고 소화 작용이 완전히 끝나서 깨어날 때까지 아무것도 필요하지 않게 되면, 우리의 영혼은 잠시 자유를 얻어 자기 고향인 하늘로 돌아가네. 거기서 영혼은 자신의 처음이자 신성한 근원을 깊이 나누어 받고, 우주 어디에나 중심이 있고 원주는 없는(헤르메스 트리스메기스투스의 교리에 따르면 신이지) 이 무한한 지적 구체를 관조하게 되지. 그 구체에는 아무것도 일어나지 않고, 지나가지도 않으며, 쇠퇴하지도 않으니 모든 시간이 현재로 존재하네. 그래서 영혼은 아래쪽 세상에서 일어난 과거의 일뿐만 아니라 미래의 일까지도 파악하여, 그것을 육체로 가져와 감각과 기관을 통해 친구들에게 이야기해주니 이를 예언이라 하는 것이네."
'영혼이 꿈에서 본 것을 우리에게 전할 때, 신체 감각의 불완전함과 취약성 때문에 그것을 완전히 진실하게 전달하지 못하는 것은 사실이네. 마치 태양으로부터 빛을 받는 달이 그 빛을 우리에게 전달할 때, 태양으로부터 받은 만큼 투명하고 순수하며 선명하고 강렬하게 전달하지 못하는 것과 같지. 따라서 이러한 꿈의 예언을 해석하려면 솜씨 좋고 현명하며 근면하고 숙련된 이성적 해석가, 즉 그리스어로 꿈 해석가라 불리는 자가 필요하네. 그래서 헤라클레이토스는 꿈을 통해 우리에게 드러나는 것도 없고, 감춰지는 것도 없다고 말했지. 다만 우리나 타인의 행불행을 예고하는 징표와 단서만이 주어질 뿐이라는 뜻이네. 성서가 이를 증언하고 세속의 역사도 그것을 확언하며, 꿈을 꾸는 당사자나 타인에게 일어난 수천 가지 사례를 보여주고 있지. 하지만 아틀란티스인들과 키클라데스 제도 중 하나인 타소스 섬에 사는 사람들에게는 이런 편의가 주어지지 않네. 그 나라에서는 아무도 꿈을 꾸지 않으니까. 다울리아의 클레온, 트라시메데스, 그리고 우리 시대의 프랑스 학자 빌라노바누스도 결코 꿈을 꾸지 않았던 이들이라네.'
"그러니 내일 아침, 장밋빛 손가락을 가진 즐거운 새벽의 여신이 밤의 어둠을 몰아낼 때 깊이 꿈을 꿀 준비를 하게나. 그동안 인간적인 감정, 곧 사랑과 증오, 희망과 두려움을 모두 떨쳐버려야 하네. 예전에 위대한 예언자 프로테우스가 불, 물, 호랑이, 용, 그리고 그 밖의 기이한 모습으로 변장했을 때 미래의 일을 예언하지 못했던 것은, 그것을 예언하기 위해서는 그가 본래의 순수한 모습으로 돌아와야만 했기 때문이라네. 인간 또한 마찬가지여서, 자신의 일부 중 가장 신성한 부분(즉, νοῦς, 즉 정신)이 조용하고 평온하며, 외부의 열정이나 감정에 사로잡히거나 방해받지 않을 때에만 신성함과 예언의 기술을 받아들일 수 있는 법이지."
"그러지요." 파뉘르주가 말했다. "오늘 저녁은 적게 먹어야 할까요, 많이 먹어야 할까요? 이유 없이 묻는 게 아닙니다. 잘 먹지 않으면 잠을 제대로 못 자고, 밤새 헛생각만 하게 되며, 배가 고픈 만큼 허황된 꿈만 꾸게 되니까요."
"저녁을 안 먹는 게 가장 좋을 걸세." 팡타그뤼엘이 대답했다. "자네의 건강 상태와 평소 습관을 생각하면 말이야."
"고대 예언자 암피아라우스는 자신의 신탁을 꿈으로 받으려는 사람들에게 사흘 전부터 아무것도 먹지 말고 술도 마시지 말라고 했었네. 하지만 우리는 그렇게 극단적이고 엄격한 금식은 하지 않을 걸세. 나는 음식을 잔뜩 먹고 술에 취한 사람이 영적인 사안을 제대로 파악하기 어렵다고는 생각하지만, 오랫동안 끈질기게 굶어야만 하늘의 일을 더 깊이 관조할 수 있다고 믿는 이들의 의견에는 동의하지 않네."
"내 아버지 가르강튀아께서―그분은 존경을 담아 부르는 이름이네―자주 하시던 말씀을 기억할 걸세. 단식하는 은둔자들이 쓴 글들은 그들이 저술할 당시의 육체처럼 활기가 없고 굶주려 있으며 군침 도는 구석이 없다고 하셨지. 또한 육체가 공허한 상태에서는 정신이 맑고 평온하게 유지되기 어렵다고 하셨네. 철학자들과 의사들은 동물적 정신이 뇌실 아래 놓인 경이로운 그물망 속에서 완벽하게 정화되고 세밀해진 동맥혈을 통해 솟아나고 태어나며 작용한다고 주장하니까. 그분은 우리에게 한 철학자의 예를 들어주셨지. 그는 군중을 떠나 홀로 사색하며 더 나은 주석과 논의, 집필을 하려 했지만, 주변에서는 개가 짖고 늑대가 울부짖으며 사자가 포효하고 말이 울고 코끼리가 나팔을 불며 뱀이 쉿 소리를 내고 당나귀가 울어대고 매미가 울고 산비둘기가 탄식했네. 다시 말해, 그는 퐁트네나 니오르의 장터에 있을 때보다 더 혼란스러웠던 거야. 육체에 굶주림이 찾아오자 위장이 울부짖으며 이에 대응했고, 시야는 흐려졌으며, 혈관은 살점의 실질을 빨아들이고 아래쪽으로 이 방랑하는 정신을 끌어내려 정작 자신의 본래 숙주이자 영양분 공급원인 육체를 돌보는 일을 소홀히 하게 되었지. 마치 손등 위에 있던 새가 하늘로 날아오르려 하지만 끈에 묶여 아래로 끌려 내려오는 것과 같았네. 이와 관련하여 그분은 모든 철학의 아버지인 호메로스의 권위를 빌려 말씀하셨지. 호메로스는 아킬레스의 절친한 친구였던 파트로클로스를 위한 그리스군들의 애도도 그들이 배고픔을 느끼고 위장이 더는 눈물을 공급할 수 없다고 아우성치기 전까지는 끝날 줄 몰랐다고 했네. 지나친 단식으로 텅 빈 육체에는 더 이상 울거나 눈물을 흘릴 기력조차 남아 있지 않았던 것이지."
"모든 면에서 중용이 칭송받으니, 여기에서도 그것을 지키게나. 저녁으로는 콩이나 토끼고기, 다른 육류는 먹지 말게. 문어라고도 하는 낙지나 양배추, 그 밖의 고기류도 먹지 말게나. 자네의 동물적 정신을 어지럽히고 흐리게 할 수 있으니까. 거울이 흐릿한 입김이나 구름 낀 날씨 때문에 그 표면이 흐려지면 눈앞에 제시된 사물의 형상을 비출 수 없듯이, 육체가 앞서 먹은 음식에서 나온 증기와 연기로 동요하고 혼란스러우면 정신 또한 육체와 뗄 수 없는 밀접한 관계 때문에 꿈을 통한 예언의 형상을 받아들일 수 없기 때문이지."
"저녁으로는 잘 익은 크루스메니아 배와 베르가모트 배, 쿠르팡뒤 사과 한 알, 투르산 자두 몇 개, 내 과수원의 체리 몇 개를 먹게나. 그렇게 먹는다면 일부 아리스토텔레스 학파가 가을철에, 즉 인간이 다른 계절보다 과일을 훨씬 많이 섭취할 때(옛 예언자들과 시인들이 신비롭게 가르치기를, 가을이 되면 나무에서 잎이 떨어지듯 헛되고 기만적인 꿈들이 땅에 떨어진 낙엽 밑에 숨어 있다고 했지) 꿈이 의심스럽고 기만적이며 미심쩍게 변할까 봐 걱정할 필요는 없을 걸세. 새로운 과일에 풍부하게 들어 있고 끓어오르며 동물적 신체 부위로 쉽게 증발해 버리는(햇포도주가 끓는 것처럼 말이지) 그 자연적인 열기는 이미 오래전에 다 빠져나가 사라졌을 테니까. 그리고 내 샘에서 나오는 맑은 물을 마시게."
"그 조건은 좀 까다롭군요." 파뉘르주가 말했다. "하지만 무슨 일이 있어도 따르겠습니다. 내일 꿈을 꾸고 나면 곧바로 아침을 든든히 먹겠다는 다짐을 하면서 말이죠. 그건 그렇고, 저는 호메로스의 두 문(門)과 모르페우스, 이켈로스, 판타소스, 파베톤에게 제 자신을 맡기겠습니다. 그들이 필요한 때에 저를 돕고 구원해 준다면, 제가 훌륭한 산울타리 덤불로 멋진 제단을 만들어 바치죠. 제가 라코니아의 오이틸레와 탈라메스 사이에 있는 이노 신전 안에 있었다면, 그 여신이 잠자는 동안 아름답고 즐거운 꿈을 통해 제 고민을 해결해 주었을 텐데요."
그러고는 팡타그뤼엘에게 물었다. "베개 밑에 월계수 가지를 몇 개 넣어두면 좋지 않을까요?"
"그럴 필요 없네." 팡타그뤼엘이 대답했다. "그런 건 미신일 뿐이고, 세라피온 아스칼로니테스, 안티폰, 필로코루스, 아르테몬, 풀겐티우스 플라시아데스가 적어놓은 것들은 다 헛소리라네. 악어의 왼쪽 어깨나 카멜레온에 관한 것도 다 마찬가지고(옛 데모크리토스의 명예를 훼손하고 싶지는 않지만 말이야), 에우메트리데스라 불리는 박트리아의 돌이나 암몬의 뿔에 관해서도 마찬가지지. 에티오피아인들은 황금색을 띠고 숫양의 뿔 모양을 한 보석을 그렇게 부르는데, 유피테르 암모니우스의 뿔처럼 그것을 지닌 자의 꿈은 신의 신탁만큼이나 진실하고 절대적이라고 주장하거든. 자네가 스스로를 맡긴 호메로스와 베르길리우스가 꿈의 두 문에 대해 쓴 것도 아마 그런 맥락일 걸세. 하나는 상아로 만든 문인데, 혼란스럽고 기만적이며 불확실한 꿈들이 그곳을 통과하지. 아무리 얇게 깎아도 상아를 통해서는 아무것도 볼 수 없는 법이지. 그 밀도와 불투명함이 시각적 정신의 침투와 가시적 형상의 수용을 방해하니까. 다른 하나는 뿔로 만든 문인데, 진실하고 확실하며 틀림없는 꿈들이 이곳을 통해 들어오네. 뿔은 그 광택과 투명함 덕분에 모든 형상이 명확하고 분명하게 나타나거든."
"그럼 신의 가호 아래 아내를 얻어 파뉘르주처럼 뿔 달린 남편이 된 자들의 꿈은 언제나 진실하고 틀림없다는 말씀이군요." 수도사가 말했다.
파뉘르주의 꿈과 그 해설
다음 날 아침 일곱 시쯤, 파뉘르주가 에피스테몬, 장 수도사, 포노크라테스, 외데몬, 카르팔림 등이 있는 팡타그뤼엘의 방으로 나타났다. 파뉘르주가 들어오자 팡타그뤼엘이 말했다. "우리 꿈쟁이가 왔군."
"그 말은 옛날 야곱의 아들들에게 아주 비싸게 먹혔던 말이지." 에피스테몬이 말했다.
그러자 파뉘르주가 말했다. "나야말로 꿈쟁이 기요가 된 기분이군. 꿈을 꾸긴 엄청나게 꿨는데 도무지 무슨 뜻인지 모르겠어. 다만 내 꿈속에 젊고 세련되고 완벽하게 아름다운 아내가 있었는데, 그 여자가 나를 마치 작은 애완동물처럼 다정하게 대하고 보살펴주더군. 세상 그 누구보다 편안하고 즐거웠지. 아내는 나를 쓰다듬고 간지럽히고 여기저기 만지고 머리칼을 만져주고 입 맞추고 껴안더니, 장난치듯 내 이마 위에 멋진 작은 뿔 두 개를 달아주었네. 나는 장난스레 아내에게 뿔은 내 눈 아래에 달아야 한다고 말했지. 그래야 내가 무엇을 하려는지 더 잘 볼 수 있을 테니까. 그래야 모무스도 아내에게서 불완전하거나 수정해야 할 점을 하나도 찾지 못할 테니 말이야, 소의 뿔 위치에 대해 지적했던 것처럼 말이지. 그런데 이 장난꾸러기 아내는 내 충고를 무시하고 뿔을 더 깊숙이 박아 넣더군. 그런데 신기하게도 전혀 아프지가 않았어. 조금 뒤에 어찌 된 영문인지 내가 북으로 변하고 아내가 올빼미로 변한 것 같았네. 거기서 꿈이 끊겼고, 나는 화가 나고 당황스럽고 분한 마음으로 깜짝 놀라 잠에서 깼지. 자, 여기 아주 근사한 꿈 한 상 차려놨네. 이걸 가지고 마음껏 즐기면서 자네들 생각대로 해설해 보게. 카르팔림, 아침 먹으러 가자."
팡타그뤼엘이 말했다. "꿈을 통한 점술의 원리에 대해 내가 조금이라도 안다면, 자네 아내가 사티로스들처럼 실제로 겉으로 드러나는 뿔을 자네 이마에 달아주지는 않을 걸세. 하지만 아내가 자네에게 정조나 신의를 지키지 않고 다른 사람에게 몸을 맡겨 자네를 뻐꾸기 남편으로 만들 것이네. 이 점은 아르테미도루스가 말한 바와 같이 명백히 드러나 있네. 자네가 북으로 변하는 일도 없을 것이고, 오히려 결혼식의 북처럼 아내에게 두들겨 맞을 것이네. 아내가 올빼미로 변하는 일도 없겠지만, 올빼미의 본성처럼 아내는 자네 것을 훔쳐갈 걸세. 자네의 꿈이 베르길리우스의 점괘와 일치하는 걸 보게나. 자네는 뻐꾸기 남편이 되고, 얻어맞고, 물건을 도둑맞을 것이네."
그 말을 듣고 장 수도사가 소리쳤다. "하느님 맹세코 정답이네! 이보게 좋은 친구, 자네는 뿔 달린 남편이 될 걸세, 내가 장담하지. 아주 멋진 뿔을 가지게 될 거야. 하하하! 우리의 '코르니부스(뿔의 주인)' 선생, 하느님의 가호가 함께하길! 자네가 우리에게 설교 한 마디 해주게, 내가 교구민들한테 헌금을 걷어올 테니."
"반대로 제 꿈은 제가 결혼하면 풍요의 뿔과 함께 모든 재물이 넘쳐날 것을 예시했습니다." 파뉘르주가 말했다. "당신들은 그것이 사티로스의 뿔일 거라고 말하더군요. 아멘, 아멘, 교황의 차이를 두어 그렇게 되길! 그렇게 되면 저는 사티로스들처럼 지치지 않고 영원히 꼿꼿한 그곳을 유지할 테니, 이는 모두가 원하지만 하늘에서 얻어내는 이는 드문 것이지요. 결과적으로 뿔 달린 남편이 될 일은 결코 없을 겁니다. 그것이 없으면 안 되는 필요조건, 즉 남편들을 뿔 달린 사람으로 만드는 유일한 원인이 없기 때문이니까요. 깡패들이 구걸하게 만드는 게 뭡니까? 집에 자루를 채울 게 없기 때문이죠. 늑대를 숲 밖으로 나오게 하는 게 뭡니까? 잡아먹을 게 없어서죠. 여자들을 방탕하게 만드는 건 뭡니까? 당신들도 충분히 알아들으셨을 겁니다. 저는 신사분들인 서기, 판사, 고문관, 변호사, 검찰관들과 그밖에 『성적인 불능과 마술적 영향』이라는 유서 깊은 항목을 해설하는 자들에게 묻고 싶군요."
'(제가 잘못 생각했다면 용서하십시오) 당신들은 뿔을 뿔 달린 남편으로 해석하며 명백히 잘못 짚고 있는 것 같습니다. 디아나는 아름다운 초승달 모양의 뿔을 머리에 쓰고 있죠. 그렇다면 그녀도 뿔 달린 남편을 둔 아내인가요? 도대체 결혼도 안 한 그녀가 어떻게 뿔 달린 남편을 둔 아내일 수 있겠습니까? 제발 제대로 말씀하십시오. 그녀가 악타이온에게 그랬던 것처럼 당신들에게도 똑같이 할까 두렵군요. 선한 바쿠스도 뿔을 달고 있고, 판과 유피테르 암모니우스, 그밖에 많은 이들도 마찬가지입니다. 그들도 뿔 달린 남편들인가요? 유노가 매춘부라는 건가요? 그렇게 말한다면 메탈렙시스(전이)라는 수사법에 따라 논리가 이어져야 하겠지요! 아이의 부모 앞에서 아이를 사생아나 첩의 자식이라고 부르는 것은, 곧 정중하면서도 은연중에 그 아버지는 뿔 달린 남편이고 그 아내는 방탕한 여자라고 말하는 것과 같으니까요. 더 나은 대화를 해봅시다. 제 아내가 제게 만들어준 뿔은 풍요의 뿔이자 모든 재물이 넘쳐나는 뿔입니다. 제가 보증하죠. 어쨌든 저는 결혼식 날의 북처럼 즐거울 것입니다. 언제나 울리고, 곯고, 웅웅거리고, 방귀를 뀌어대겠지요. 이것이 제 행복의 징조임을 믿으십시오. 제 아내는 아름답고 귀여운 작은 올빼미처럼 단정하고 예쁠 겁니다.'
믿지 않는 자는 지옥의 교수대로 가라,
새로운 크리스마스여.
"자네가 말한 마지막 대목에 주목하고, 그걸 첫 대목과 비교해보겠네." 팡타그뤼엘이 말했다. "처음에 자네는 꿈의 즐거움에 완전히 빠져 있었지. 하지만 마지막에는 화가 나고 당황하고 분개하며 벌떡 깨어났네."
"그렇습니다." 파뉘르주가 말했다. "저녁을 안 먹었었거든요."
"모든 게 엉망이 될 모양이군, 그렇게 예감되네. 사실, 벌떡 깨어나면서 사람을 화나고 분개하게 만드는 모든 꿈은 나쁜 의미이거나 나쁜 징조라는 걸 명심하게."
"나쁜 의미라 함은 즉 악성, 악질, 전염성, 잠복성 질병이 몸 중심부에 숨어 있다가, 의학 이론에 따라 소화력을 항상 강화하는 수면을 통해 표면으로 드러나고 움직이기 시작함을 뜻하네. 그러한 슬픈 움직임이 일어나면 휴식은 깨지고, 감각 기관은 이를 감지하여 미리 대비해야 한다는 경고를 받게 되지. 속담에 말발벌을 자극하고, 카마리나를 흔들고, 자는 고양이를 깨우는 것과 같은 이치라네."
"나쁜 징조라 함은 꿈을 통한 점술이라는 영적인 관점에서 볼 때, 어떤 불행이 운명 지어져 있고 예비되어 있으며 머지않아 그 결과가 나타날 것임을 의미하네. 헤카베의 무시무시한 꿈과 그에 이은 경악스러운 잠 깨기, 오르페우스의 아내 에우리디케의 꿈이 그 예이지. 엔니우스가 말했듯이, 그들은 꿈을 마치자마자 경악하며 벌떡 일어났네. 결국 헤카베는 남편 프리아모스와 자식들, 조국이 학살되고 파괴되는 것을 보았고, 에우리디케는 얼마 지나지 않아 비참하게 죽었지……. "
파뉘르주의 변명과 염장 소고기에 관한 수도원식 카발라 해설
"하느님, 저를 잘 보고도 아무것도 못 듣는 자에게 화를 내지 않게 해주소서." 파뉘르주가 말했다. "당신들은 잘 보이지만 저는 전혀 들리지 않아서 무슨 말을 하는지 모르겠군요. 배고픈 배에는 귀가 없지요. 맹세코 저는 굶주림에 미쳐 울부짖고 있습니다. 저는 너무나 과한 고역을 치렀습니다. 올해 저더러 꿈타령이나 하라니, 그건 뮈슈 선생보다 더한 짓이지요. 저녁을 굶으라고요? 빌어먹을! 이보게 장 수도사, 아침이나 먹으러 가세. 아침을 제대로 먹어서 내 위장이 든든하게 채워지고 나면, 굳이 필요하다면 점심쯤은 거를 수도 있네. 하지만 저녁을 굶으라고? 빌어먹을! 그건 자연의 섭리에 어긋나는 잘못이자 추문이야."
"자연은 우리에게 낮을 주어 각자 자기 일에 매진하며 일하게 했고, 그 일을 더 잘하도록 태양이라는 밝고 즐거운 등불을 제공해주었네. 그러다 저녁이 되면 자연은 그 빛을 거두기 시작하며 말없이 우리에게 말하지. '얘들아, 너희들은 할 만큼 했으니 이제 일은 그만두어라. 밤이 왔으니 일을 멈추고 좋은 빵과 포도주, 고기로 기력을 회복하고 조금 즐기다가 잠자리에 들어 쉬거라. 그래야 내일 다시 예전처럼 생기 넘치게 일을 할 수 있지 않겠느냐.' 매 사냥꾼들도 마찬가지지. 새들을 충분히 먹이고 나면, 더 이상 날리게 하지 않고 횃대에 앉혀 쉬게 하거든. 금식을 처음 제정한 훌륭한 교황님도 그 점을 아주 잘 이해하셨지. 그분은 노네(오후 세 시경)까지는 금식하고, 그날의 남은 시간은 자유롭게 음식을 먹도록 정하셨으니까."
"옛날에는 수도사나 신부처럼 점심을 먹는 사람이 드물었네. 어차피 그들은 할 일이라곤 없으니 매일이 축제이고, '미사 끝나면 곧장 식탁으로'라는 수도원 격언을 충실히 따르지. 그들은 원장님이 오기만을 기다리며 식탁에 앉지도 않네. 식탁에 앉아서도 원장님이 올 때까지 마냥 기다리지. 다른 조건은 없네. 하지만 누구나 저녁은 먹었지. 꿈이나 꾸는 몽상가들을 빼고는 말이야. 그래서 저녁 식사를 '케네(cène)', 즉 모두에게 공통된 것이라고 부르는 거라네. 자네도 잘 알지, 장 수도사. 가세, 친구, 제기랄, 어서 가자고. 내 위장이 굶주림에 개처럼 짖어대고 있네. 시빌레가 케르베로스에게 했듯이 우리도 위장을 달래주러 국물이라도 좀 들이부어주세. 자네는 아침 식사를 좋아하지만, 나는 월계수 잎을 띄운 국에 염장한 농부 고기 몇 조각을 곁들인 게 더 좋다네."
"네 말이 들린다." 장 수도사가 대답했다. "그 은유는 수도원 솥에서 나온 거로군. '농부'란 쟁기질을 하거나 했던 소를 말하고, '아홉 번의 성경 낭독'이란 완벽하게 익혔다는 뜻이지. 왜냐하면 선량한 수도사들은 기록되지는 않았지만 손에서 손으로 전해지는 고대인들의 어떤 카발라식 관습에 따라, 내가 있던 시절 새벽 기도에 나가기 전 교회에 들어가기 전부터 중요한 사전 절차를 거쳤거든. 배설할 곳에서는 배설하고, 소변볼 곳에서는 소변보고, 침 뱉을 곳에서는 침 뱉고, 기분 좋게 헛기침하고, 다시 만날 생각을 하면서 신의 서비스에 불결한 것을 가져가지 않으려 했지. 그러고 나면 경건하게 성스러운 예배당(그들의 수수께끼 같은 말로는 수도원 부엌을 그리 불렀지)으로 가서 주님의 형제들인 수도사들의 아침 식사를 위해 당장 솥에 소고기를 넣으라고 간곡히 부탁하곤 했어. 종종 그들 스스로가 솥 아래 불을 지피기도 했지. 그런데 아홉 번의 성경 낭독이 있는 새벽 기도는 당연히 더 일찍 일어났어. 그러니 양피지 앞에서 굶주려 입맛과 갈증이 더 심해졌지, 고작 한 번이나 세 번만 낭독하는 새벽 기도 때보다 말이야. 그 카발라에 따라 더 일찍 일어날수록 소고기는 더 빨리 솥에 들어갔던 거야.
솥에 오래 있을수록 더 푹 익고,
더 익을수록 더 부드러워져서,
치아도 덜 쓰고, 입맛도 더 돋우고, 위장에도 부담이 덜하며, 선량한 수도사들을 더 잘 먹여 살리지. 이것이 바로 창립자들이 의도한 유일한 목적이자 처음의 뜻이야. 그들은 살기 위해 먹는 게 아니라 먹기 위해 사니까, 이 세상에서는 그들의 삶이 전부인 셈이지. 가자, 파뉘르주.
"이제야 네 말이 이해가 가는군, 이 벨벳 같은 녀석, 수도원의 카발라식 멍청아." 파뉘르주가 말했다. "나한테 딱 맞는 카발라군. 운명, 고리대금, 이자는 봐주지. 네가 그 독특한 요리법과 수도원의 카발라 장에 대해 아주 유창하게 복습을 해줬으니 비용 정도는 감수하겠어. 가자, 카르팔림. 장 수도사, 내 허리띠를 줘, 어서 가자고. 안녕히 계십시오, 나의 좋은 주인님들. 술 마시기에 충분한 꿈을 꿨으니, 자 갑시다."
파뉘르주가 말을 끝내기도 전에 에피스테몬이 큰 소리로 외쳤다. "타인의 불행을 듣고, 예견하고, 파악하고, 예언하는 것은 인간들 사이에서 아주 흔하고 평범한 일이네. 하지만 오, 자신의 불행을 예언하고, 파악하고, 예견하고, 듣는다는 것은 얼마나 드문 일인가! 이솝은 자신의 우화 속에서 이를 아주 지혜롭게 묘사했지. 그는 사람이 이 세상에 태어날 때 목에 주머니를 하나씩 걸고 나오는데, 앞쪽으로 늘어진 주머니에는 타인의 허물과 불행이 들어 있어 언제나 우리 눈에 잘 띄고 파악하기 쉽지만, 뒤쪽으로 늘어진 주머니에는 자신의 허물과 불행이 들어 있어 하늘의 은총을 받은 자가 아니면 결코 보거나 들을 수 없다고 했네."
팡타그뤼엘이 파뉘르주에게 판주스트의 시빌레와 상의해보라고 조언한 이야기
얼마 후 팡타그뤼엘이 파뉘르주를 불러 말했다. "오랜 세월을 거치며 깊어진 자네를 향한 내 애정이 자네의 안녕과 이익을 생각하게 하는구먼. 내 생각을 들어보게. 판주스트의 크룰레 근처에 미래의 모든 일을 예언하는 아주 뛰어난 시빌레가 있다고 하더군. 에피스테몬을 데리고 그곳으로 가서 그녀가 무슨 말을 하는지 들어보게."
"그 여자는 어쩌면 카니디아나 사가나 같은 마녀나 요술쟁이일지도 모릅니다." 에피스테몬이 말했다. "그곳은 테살리아보다도 마녀가 더 많기로 악명이 높으니 그렇게 생각할 수밖에요. 별로 가고 싶지 않습니다. 그런 일은 모세의 율법에서 금하는 부정한 짓이니까요."
"우리는 유대인이 아니니 그녀가 마녀라는 것도 확인된 바 없네." 팡타그뤼엘이 말했다. "그 문제는 자네들이 돌아온 뒤에 면밀히 따져보도록 하지. 그녀가 제11의 시빌레일지, 제2의 카산드라일지 우리가 어떻게 알겠나? 설령 시빌레가 아니고 그 이름을 부를 자격이 없다 해도, 그 지방이나 성별의 관례를 넘어 더 많이 알고 더 많이 이해한다고 평판이 자자한 그녀와 자네의 고민을 상담하는 것이 무슨 큰일이라도 된단 말인가? 끊임없이 배우고 아는 것이 무슨 해가 되겠나? 설령 그 대상이
바보나 항아리, 술병이라 할지라도 말일세.
벙어리장갑이나 슬리퍼라 해도 상관없지 않은가……?"
"말씀은 맞습니다." 에피스테몬이 대답했다. "하지만 그런 곳에 있는 그런 여자에게서 조언이나 충고를 얻는 게 매우 이득이 될 거라고는 도무지 납득할 수가 없군요."
"여성들, 특히 노인들의 조언은 내게 아주 유용하네." 파뉘르주가 말했다. "그들의 조언을 들으면 나는 언제나 평소보다 한두 번은 더 배변하게 되지. 친구, 그들은 진정한 감시견이자 법의 정석 그 자체라네. 그들을 '현명한 여인(사주 팜)'이라고 부르는 이들은 참으로 정확한 말을 하는 셈이지. 나는 관습적으로 그들을 '예언하는 여인(프레사주 팜)'이라고 부른다네. 그들은 능수능란하게 파악하기에 현명(사주)하고, 신성하게 미래의 모든 일을 예견하고 단언하기에 예언자(프레사주)라고 하는 거지. 가끔은 그들을 '모네스(Monettes)'라고 부르기도 하네. 로마인들의 유노 여신처럼 그들에게선 항상 유익하고 이로운 경고가 나오기 때문이지. 피타고라스, 소크라테스, 엠페도클레스, 그리고 우리의 오르투이누스 선생에게도 물어보게. 더불어 나는 노인들의 조언을 성소의 저울로 달듯 소중히 여기고 진심으로 경외했던 고대 게르만족의 관습을 하늘 높이 찬양하네. 그들은 노인들의 조언과 응답을 신중히 받아들여 그토록 행복하게 번영했거든. 베스파시아누스 황제 시절의 아우리니아 노파와 훌륭한 벨레다 어머니가 그 증거지."
'여인의 노년은 언제나 시빌레와 같은 자질이 풍부하다는 걸 믿게. 아니, 시빌레 같은 자질이라고 해야겠군. 자, 가세. 신의 도움으로, 신의 권능으로 가자고. 잘 있게, 장 수도사, 내 브라게트 잘 부탁하네.'
"좋습니다." 에피스테몬이 대답했다. "따라가겠습니다만, 만약 그녀가 응답에 점술이나 마법을 쓴다는 걸 알게 되면 문밖에서 기다릴 것이며, 더는 저와 동행할 생각 마십시오."
파뉘르주가 판주스트의 시빌레와 대화한 이야기